2013年4月5日 星期五

江門遊(下)



晚餐到江門碼頭的土雞館食飯

 




d雞有埋樣板比你睇




連碗都係公雞碗。




尼度係專食雞,所以睇嘅、食嘅、用嘅都同雞有關。





食飽就返酒店瞓,瞓到自然醒又係
酒店內享用自助早餐







之後到江門五邑華僑華人博物館參觀華工賣豬仔血淚史






以前中國窮,揾食艱難,大家都賣、當、借咁飄洋過海做華工。







 


這裏除展示華工由最初被人賣豬仔到金山,
至後來掘金及抗日救國都有介紹。




















之後到 品嚐『金獎名菜脆肉鯇火鍋宴』,食埋尼餐我地就結束旅程直返香港啦。
 

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味