2013年4月6日 星期六

西餅、蛋糕班(五)










今堂亞Sir 教我地整左 椰香紫糯米蛋糕 同埋 米蘭曲奇,個蛋糕好特別,唔加魚膠粉可以整泰式芒果糯米飯,又或者紫米糖水 真係好正呀  以上係亞Sir整,下面果個係我整,隻玉手係唔係好多毛尼  係我拍檔黎架 重係班上唯一的男生






 





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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味