2016年5月27日 星期五

韓式辣雞翼



 
 
材料:
雞中翼10隻,白芝麻1湯匙,蔥花2湯匙
調味料:
韓國辣醬1湯匙,汽水100毫升,醬油1湯匙,麻油1湯匙
做法:
1.將雞中翼洗淨抺乾,放在碗內,加入韓國辣醬,醬油,汽水拌勻,醃15分鐘
2.燒熱鍋,下麻油及雞中翼煎至兩面金黃色後,把1的汁料下鍋,煮至收汁,灑上蔥花即可上


 

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味