2017年2月18日 星期六

炸金花



把食剩豆卜反轉釀入魚肉,拿去炸,配喜歡醬料就很好食,真是簡單易做



材料:
魚肉,豆卜


做法:
豆卜在角位剪開,反轉,把魚肉釀入,放入中温油中,魚肉很快熟,外皮炸至有點硬就完




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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味