2017年2月4日 星期六

螺片生菜





罐頭好多時是偷懶好幫手,過時過節又要預備,又要煮咁多餸都唔容易架,咁樣就煮好一個餸,正呀!!!



材料:
海螺片1罐,豆苗半斤

做法:
豆苗洗淨,用滾水汆燙好鋪於碟上,海螺片放入鍋煮滾後冧在豆苗上即可

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味