2019年3月4日 星期一

印式咖哩雞

平常出街食，想轉下口味一定自己煮，想簡單D走去印尼鋪睇到尼包咖哩料，拎左包試下，屋企有支香芧清埋佢，味道都唔錯，個汁咸左D😂，其實煮多小小水可以淡D，大家都試下
材料好簡單只有雞扖1件+一支香芧 
 雞扖洗乾淨，把皮貼入鍋煎至出油，一來免油，把油煎出黎無咁肥
 雞皮部份煎出油變得很香脆，切件回鍋，下咖哩醬爆炒一下，加1碗水把雞肉煮至熟即可

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