雙雪桃膠糖水

 天氣微寒，個人有點燥喉嚨有兩聲咳，煲一碗暖笠笠的糖水滋潤一下先得

 材料：

雪梨3個，雪耳數朵，百合1兩，桃膠1茶匙，薑2片

調味：

冰糖適量

做法：

1. 桃膠早一晚浸水

2. 雪耳浸水2個小時，洗淨剪成小朵

3. 雪梨去皮去核

4. 把所有材料放入煲內，加入適量清水，大火煮至沸後轉中小火煮45分鐘即可加入冰糖