佛手瓜栗子紅蘿蔔粟米湯

咳得好嚴重，要煲個潤燥湯先得，這個湯可以潤燥止咳、補腎增強體質架

材料：

佛手瓜3個，栗子半磅，紅蘿蔔1個，粟米2條，南北杏半兩，蜜棗2粒

做法：

1. 將栗子放入水中煮至大滾約5分鐘，隔水取出去皮

2. 佛手瓜去皮切件；粟米切段；紅蘿蔔切滾刀塊

3. 把所有材料放入煲內，加入適量水煮至大滾後15分鐘，轉中小火煲1小時即可用鹽調味