2014年1月20日 星期一

黑木耳紅棗煲豬肉





黑木耳2朵,紅棗10粒,薑4片,豬肉半斤

黑木耳浸泡,紅棗去核後,把所有食材放入鍋中加入適量清水,用大火煲至滾後半小時,轉中小火煲約1小時即可

這個有養心益氣,通調血管,帶走血管中油脂作用架

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味