2015年2月19日 星期四

黑豆木耳粟子湯

 

 
大年初一，煲個素湯，清清地，無落肉都夠晒甜，有益又可以清腸胃
 
 
材料：
粟子一磅，黑豆2兩，蜜棗3粒，黑木耳朵
 
 
先把黑豆放入白鍋炒至開花先，木耳淨軟，栗子去殼，之後全部材料一齊放入煲內，加水燒至大滾15分鐘後轉中火煲1小時即成
 
 
 

於
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