2015年12月12日 星期六

當歸圓肉黑豆茶

天氣有點冷,手腳就有點冰,煲個當歸圓肉黑豆茶飲,之前煲果幾次D湯水都是甘甘的,這次是甜甜的飲得好舒服,我喜歡!!!
 
 


 
圓肉有豐富果糖、蔗糖、葡萄糖和蛋白質,加上當歸可以補血補氣,延緩衰老,再加入可以保護心臟血管的黑豆,最推荐給月經不順或有紅痛問題的女生喝
 

材料:
當歸1兩,圓肉1兩,黑豆2兩,紅棗8粒,腐竹2兩,薑2片

做法:
1.洗淨所有材料,腐竹先泡軟,紅棗去核
2.在煲內加入約8碗水,把水煲滾,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉中小火煮2個小時即可
 
 




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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味