糖醋排骨

我有一個懶人菜 糖醋排骨，因為調味料得4種，份量是1湯匙米酒、2湯匙醋、3湯匙糖、4湯匙醬油，所以在我家叫做數字排骨，做法超簡單，把全部材料放入鍋中，加蓋開最小火煮半小時，中間轉兩次身就完成

材料時否很簡單尼，我為左排骨出黎個色深D，加左1茶匙老抽咁樣色會靚D

有一個問題，排骨一定要用雪藏嘅，咁樣煮完會爽D，新鮮會好Un架

煮這個要煲底厚身先容易做到架，唔係我無加水好易濃架

之前一點油都無落，煮完D油又煮晒出黎食唔到落肚，好健康