小安琪~ ~因為喜歡吃，想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜哈~ ~: 生熟地黑豆排骨湯

2018年3月11日星期日

生熟地黑豆排骨湯

生熟地湯對人體有的好處很多，可以補血、涼水，還可以滋陰補腎、生津止渴，特別適合養生。且這兩種藥材並不是甚麼貴重藥材，可以講價廉物美，哈~ ~

材料：

排骨半斤，生熟地6錢，黑豆1兩，蜜棗4粒

做法：

1. 把所有材料洗淨，排骨用滾水汆燙約5分鐘後，用清水沖洗淨

2. 所有材料放入煲內，加入適量大火煮至滾後30分鐘，轉中小火煲2個小時即可用鹽調味

2 則留言:

EE Chan2018年3月11日下午5:14
我以前有煲過，忘記了是生地或熟地好甜
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