2018年3月9日 星期五

檸檬雞翼




材料:
雞翼1磅,薑1小段,片糖1/3片,檸檬1個
做法:
1.把所有材料洗淨,薑切片;檸檬切片
2.薑片及雞翼放入鍋中煎至兩面金黃色後,加入水、片糖燜煮至雞翼熟後,加入檸檬片燜約2分鐘即可




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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味