2018年5月20日 星期日

千層豆乾拌青瓜

夏天到不想在廚方待太久，弄的餸都半成品加工或最簡單的


材料：
青瓜半條，千層豆乾1件
調味料：
辣椒1隻，醬油1湯匙，鹽半茶匙，麻油1大湯匙
做法：
辣椒切圈；青瓜切絲；千層豆乾捲起切成細絲後放入滾水中汆燙約2分鐘即隔水取出，拌上調味料即可





於
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