2018年10月5日 星期五

孜然雞翼



材料：
雞翼1磅
醃料：
醬油1大湯匙，米酒1大湯匙，黑胡椒粉半茶匙，甜椒粉1茶匙，孜然粉1茶匙，胡椒粉1/4茶匙
做法：
1. 雞翼洗淨，放入醃料拌勻醃1個小時
2. 燒熱鍋下1湯匙油、雞翼把兩面煎至金黃色後加半碗水煮至乾後，灑上少許黑胡椒粉及孜然粉即可上碟





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