2019年5月8日 星期三

醬香五花腩肉

五花肉是我最喜歡的肉,不過今年身體驗查不太合格,醫生建議加多半粒血壓藥,我討價還價等說待我改善飲食後再睇結果決定,所以😭以後.. 可能....無得食五花肉了


材料:
五花肉約10兩,薑2片
調味料:
豆瓣醬1大湯匙,桂皮1小塊,砂糖1茶匙,生抽1湯匙,老抽1茶匙
做法:
1. 薑片、蔥、五花肉放入水鍋內,煮至滾後10分鐘,隔水取出洗淨切件
2. 把五花肉放入電飯煲中,加入切成絲的薑片、調味料及1碗水,按煮飯制煮至收汁即可





2 則留言:

  1. 間中食下囉,咪整咁多好嘢食就可以啦。

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    1. 由自由自在想食就食改為就住就住都幾辛苦架

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