2019年8月29日 星期四

紅蘿蔔茅根馬蹄豬骨湯



 材料:
豬骨1斤,茅根1朿,馬蹄半斤,紅蘿蔔1隻,蜜棗2粒
調味料:
鹽適量
做法:
1. 豬骨飛水後沖洗乾淨
2. 茅根洗淨;馬蹄削去皮;紅蘿蔔去皮切滾刀塊
3. 全部材料放入鍋內,加入適量水,大火燒至滾後15分鐘,轉中小火煲2個小時即可用鹽調味



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