味噌烤蔥肉捲

梅花肉片不用醃只塗上醃料，再把鮮菇及蔥捲起放入氣炸鍋內炸，出來効果很好有烤的感覺，而且重很香

上網續期送氣炸鍋做禮物，因此2個氣炸鍋同時做餸更方便了

材料：

火鍋梅頭肉片1份，鮮菇1份，蔥1大把

調味料：

日式味噌1大茶匙，蒜茸1茶匙，砂糖1茶匙，米酒1茶匙，水3茶匙(或米酒)

做法：

1. 把蔥切段；鮮菇切去頭部及分開；調味料拌勻

2. 在肉片上掃上調味料，擺上蔥及鮮菇捲起放入氣炸鍋內，預熱氣炸鍋，用180度火炸5~7分鐘即可上碟食用