小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
2010年2月19日 星期五
沙爹火鍋
真係好凍,所以又食幾日火鍋,
如果唔係,煮完最後一碟,第一碟都凍晒。
沙爹火鍋
鍋底我好簡單,其實亂咁做。
起鑊將d薑、蒜茸爆香後,加沙爹醬。
加一dd芝麻醬、花生碎後。
加入上湯煮沸後湯底就ok,當然重有豆腐、蘿蔔、芽菜、韭菜la。
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