2010年9月3日 星期五

大樹菠蘿炒廋肉絲

買牛肉送大樹菠蘿?
早幾日去買牛肉,老板娘突然由枱底抬左個大樹菠蘿出尼,
嚇我一跳,老板見我眼望望,知我為食,所以送左一d比我。

今次第一次自己拆肉出來,覺得平時包好一份份只賣30蚊,
有D抵,原來拆肉這個工夫都幾煩。

用左一大部份出來加埋廋肉絲做餸味道都ok (自己讚自己)。

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味