2010年9月5日 星期日

瑞芳—九份—亞柑姨芋圓

芋圓係九份特產,來到唔可以唔試,有好多店售賣芋圓,
沿著這階梯可到九份國小,中間有這間芋圓店。

九份的街道呈“丰”字型,橫向由上至下分別係輕便路、
基山街和汽車路,緃向則是由數百石級延伸的竪崎路。

這間位於竪崎路差不多頂頂的亞柑姨芋圓店。

上來這裏必須要爬一下樓梯才找到,
我地選這間店,她最大好處是擁有無敵大山景睇

大家不要錯過九份獨特的芋圓,她是用芋頭純手工做的傳統風味小吃。

這個芋圓綜合,有芋頭、地瓜、綠豆,湯有桂圓,綠豆,紅豆可加。

芋圓配挫冰都好食而且價錢唔貴NT$55,點溝都得,
加埋煉奶都係比多NT$5,但好飽。

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味