韓式豆腐湯

到左立夏啦，天氣開始熱，正確係好熱，我整D野口味會怪怪地。

材料：白蝦6隻，帶子6粒，雞蛋2顆，蒜頭8粒，菠菜30克。

調味料：鹽1.5茶匙，米酒湯匙，韓式辣椒粉1茶匙。

1.蝦洗淨，修剪蝦鬚；蒜頭切片；蛋打開殼放碗內。

2.起一鍋滾水，下蝦，蒜片，韓國辣椒粉，加入蛋，蓋上鍋蓋，

用中小火煮6分鐘，下米酒，鹽拌煮均勻，起鍋前下菠菜段即可。