2013年10月20日 星期日

蕃茄大豆芽湯



材料:


番茄2個、黃豆芽半斤、芹菜2棵、薑片10g 、光雞半邊、麻油1大匙、鹽1小匙
做法:
1.
雞切塊,芹菜拍裂切段,牛番茄切塊狀備用。
2.
取炒鍋,下雞腿炒出油,下薑片、香油炒香,下牛番茄炒軟後,加水、黃豆芽煮20分鐘。
3.

起鍋前,下鹽調味、芹菜段煮勻即可。

 



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