2016年4月2日 星期六

清補涼湯



 
而家天氣都唔知煲乜野湯好，想健脾清潤湯水好了，就煲個清補涼吧！！！




材料：
蓮子1兩，百合半兩，杞子2湯匙，玉竹半兩，淮山數片，圓肉數粒，召實1湯匙，排骨半斤

做法：
排骨用沸水汆燙後，沖水，連同他材料一齊放入煲內，加入適量水煲至沸後15分鐘，轉中小火煲一個半小時即可

於
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