2018年7月8日 星期日

燒鴨冬瓜湯




買左1/4邊鴨加餸，結果食唔晒，剩左D愛黎煲冬瓜，只用2種材料味道都唔差
材料：
火鴨約1/4邊，冬瓜1斤，薑數片
調味料：
鹽
做法：
1. 把所有材料洗淨，冬瓜去皮去瓤切件放入滾水鍋中
2. 薑片加入鍋中煮約20分鐘，加入火鴨件滾約5分鐘後，即可用鹽調味即可


於
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