2021年10月8日 星期五

秋葵肉捲

 

單食秋癸有點黏黏，用火鍋的豬肉片捲起來煎再沒有感覺了


材料：
火煱豬肉片一份，秋癸8兩
調味料：
烤肉醬油適量
做法：
1. 秋癸用幼鹽擦擦，把毛擦掉，再用清水洗淨
2. 把秋癸入滾水中汆燙約2分鐘，隔水取出
3. 用豬肉片把秋癸捲起來，放入鍋內用中火熱至豬肉熟透，加入烤肉醬油拌勻即可上碟




於
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