2010年4月15日 星期四

雞肉粗管意大利通粉


雞肉粗管意大利通粉
煲一鍋滾水，下一茶匙鹽，把直通粉放沸水內煮至軟，盛起。
煲內燒1湯匙油，用中火先把洋蔥(切條)炒透後，下
雞肉(切成條)炒至熟，加入煮直通粉水1碗及通粉，
轉細火加淡忌廉略煮一會即成。
於
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