2012年11月16日 星期五

和生飯堂

我地一班為食鬼,當左和生係飯堂,而家久不久就去食晚飯,只因佢價錢抵。招牌燒雞,清蒸蟹係佢地班酒鬼送酒良伴,食完再食都唔厭,我話可否隔一下唔好次次都叫雞同蟹,有DD厭,怕下次唔點,佢地竟然話,就係好好食好吸引,要食到厭為止



有無發現枱面有D好怪嘅樽,例如腐乳樽咁,只因為我地帶埋自釀梅酒同埋Run酒去飲。

 




螺片鴨掌必食,重要吃兩碟。



酥炸生蠔,炸得實在太好,又落多次order。






燒泰式豬頸肉



臘味芥蘭





蒜香蒸象拔蚌仔






明爐燒腩仔,成七層,非常鬆脆,吃落唔肥好味。






燒多春魚





清蒸膏蟹,好多膏呀Yammi Yammi






招牌燒雞,皮脆肉嫩,超正呀





豉油皇煎大蝦,正呀!


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清蒸海上鮮

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味