2013年3月22日 星期五

西餅、蛋糕班(第三堂)


今堂學左兩樣野,亞Sir教整
楊枝甘露蛋糕   芒果西米布甸
學完之後,我諗只會剩做楊枝甘露糖水,只因是大少姐飛佛
 



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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味