2013年7月1日 星期一

意大利芝士蛋糕+意大利杏仁圈





今堂學整意大利芝士蛋糕,因為簡單,所以手指餅要自己整





件手指餅唧得係幾好,好似條蟲咁









 

重有!重有亞Sir整嘅意大利杏仁圈









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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味