西蘭花聖誕節樹

聖誕節相信大家都會在家動手做大餐，he~  今年無乜時間，簡單用西蘭花做個聖誕樹沙侓真是有得食又有得玩，祝大家聖誕節快樂

材料：

西蘭花3個，薯仔2個大的，紅蘿蔔少許，黃、紅甜椒少許

調味料：

沙侓醬3湯匙，黑胡椒粉少許，鹽1/8茶匙

做法：

1. 把所有材料洗淨，薯仔(整個蒸避免吸收水份太軟)放入鍋內隔水蒸約20分鐘，取出去皮、用义搓爛後加入調味弄成圓錐狀放涼後用(放入雪櫃太冰不易插)
2.西蘭花切細，紅蘿蔔、紅甜椒、黃甜椒切細用滾水汆燙
3. 西蘭花由底部至頂圍薯蓉插實，一邊可把紅蘿蔔粒及黃、紅甜椒插入隙中，再用沙侓醬做裝飾即完成