2019年12月2日 星期一

東歐第五天(2) — 捷克 古姆洛夫

今天行程有點趕,中午到哈爾施塔特,下午到古姆洛夫中間還有3小時車程由奧地利往捷克
今天一早出發不然我們要夜闖古姆洛夫。趁未天黑前一睹古姆洛夫老城全貌。辛苦一點這段斜路約走10分鍾,終於到城堡後門


古姆洛夫有文藝復興建築表表者之美譽,位於南波希米亞、伏爾塔瓦河上遊,人口不到15000人,1992年被登錄為世界遺產,每年湧入的觀光客超過居民人口10倍以上。小城鎮被U形的河套區隔成兩個部分:位於河套北邊山丘上的城堡區,另一邊是河套中央被河流包圍成圓形的舊城區
一個猶如童話的小鎮

小城位於伏爾塔瓦河畔,整個城鎮圍繞著一個13世紀建造的帶有哥德式、文藝復興式以及巴洛克式風格的城堡展開

整個城堡路都向下,很好走



在城堡大門地下,藏有兩隻大熊

城堡正門
在古城走一圈見到每一條彎彎曲曲的街道配合著一間又一間紅屋頂,白牆的小店及古老的民房,這座城市真的很古老,又很有童話風格



小城最幸運地方在五個多世紀以來平安地發展,因此它的建築遺風被原不動地保留了下來
 到舊城區一個瞭望台欣賞小鎮全景

天已入黑要回程了




這座多層橋廊,上層的橋層是屋廊,中央拱形結構,我們都是由這個屋廊(圖六)走到出城堡大門一直向下到舊城區、市政廣場,再回到屋廊後面走到停車場上車回酒店去食我地的晚餐

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蒜茸排骨

把排骨先醃後燜這樣排骨較入口 材料: 排骨1斤,1個蒜頭,蔥2棵,乾辣椒1把,薑1小段醃料: 醬油1湯匙,料酒1湯匙,蠔油2湯匙 調味料: 啤酒300克、老抽1茶匙,鹽1茶匙,糖半茶匙 材料: 1. 蒜頭拍扁去衣、刴碎;薑切成茸 2. 排骨洗淨,加入薑茸、蒜茸醃料拌勻醃1個小時 ...