2019年12月24日 星期二

東歐第七天(5) — 晚餐


這餐在德雷斯頓火車總站對面的成吉思汗餐廳進食自助餐
一入門見到壽司櫃隨你挑,外加涼拌、熱菜、主食、湯、沙律、雪糕、水果,基本就這些
水果吧
主食吧



 雪糕
沙律吧
 
甜品

這裏有2個櫃是放蔬菜及生肉類,以便客人挑選材料後用鐵板燒方式煮食,不過這餐廳似招待旅行團為主,要包埋鐵板燒的話貴多小小,旅行社多數不包,以致食物被蓋起來


 這裏中式食物大部份都是炸的,再配上甜酸汁,相信外國人很喜歡
炸香蕉、炸菠蘿甚麼都炸得上
食完飯已經很晚了,回到酒店很快就睡著了
NH DRESDEN NEUSTADT 是行程中住得最好的酒店






早餐
這裏的西式自助早餐不論式樣、數量、品質都是最好的













行程很充實,每一節時間不多,所以肉、芝士跟麵包一齊食最快捷



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蒜茸排骨

把排骨先醃後燜這樣排骨較入口 材料: 排骨1斤,1個蒜頭,蔥2棵,乾辣椒1把,薑1小段醃料: 醬油1湯匙,料酒1湯匙,蠔油2湯匙 調味料: 啤酒300克、老抽1茶匙,鹽1茶匙,糖半茶匙 材料: 1. 蒜頭拍扁去衣、刴碎;薑切成茸 2. 排骨洗淨,加入薑茸、蒜茸醃料拌勻醃1個小時 ...