2020年12月29日 星期二

炸三文魚骨

 

三文魚骨都還有很多肉的，用氣炸鍋好易做完成重好好睇

材料：
三文魚骨1份，生粉1茶匙
調味料：
蒜粉1茶匙，七味粉少許，鹽少許
做法：
1. 三文魚改小件、洗淨、隔乾水，加少許鹽醃約15分鐘
2. 灑上生粉後放入己預熱氣炸鍋內，用180度火炸4分鐘反轉再炸4分鐘即可出鍋，灑上蒜粉、七味粉即可上碟




於
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