2020年12月29日 星期二

炸三文魚骨

 

三文魚骨都還有很多肉的,用氣炸鍋好易做完成重好好睇

材料:
三文魚骨1份,生粉1茶匙
調味料:
蒜粉1茶匙,七味粉少許,鹽少許
做法:
1. 三文魚改小件、洗淨、隔乾水,加少許鹽醃約15分鐘
2. 灑上生粉後放入己預熱氣炸鍋內,用180度火炸4分鐘反轉再炸4分鐘即可出鍋,灑上蒜粉、七味粉即可上碟




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