小安琪~ ~因為喜歡吃，想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜哈~ ~: 韭菜炒芽菜肉絲

2022年4月14日星期四

韭菜炒芽菜肉絲

春天氣候冷暖不一，容易受寒，吃一些春韭用以袪陰散寒

材料：

豬肉4兩，韭菜2兩，芽菜2兩

調味料：

美極醬油1湯匙

做法：

1. 把所有材料洗淨，豬肉切片再切絲

2. 韭菜切段

3. 燒熱鍋，下油、肉絲大火爆炒至香，加入美極炒勻，下芽菜炒至軟，加入韭菜兜勻即可上碟

2 則留言:

EE Chan2022年4月18日凌晨2:41
在香港我也常常吃韭菜，現在就不容易買到。
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