2022年4月16日 星期六

餐蛋三文治

在麵包店買的餐肉蛋三文治只有兩片薄薄的餐肉，今次我來個豐富的版本

材料：
午餐肉1罐，芝士碎適量，蛋2個，麵包2片
做法：
1. 在鍋內搽上油，把方包放入鍋煎兩面香脆取出備用
2. 午餐肉略煎至出香氣盛起
3. 蛋拂勻下鍋煎至開始凝固，把方包貼在蛋上、翻轉、摺起，灑上芝士，鋪上午餐肉，加上另一片麵包即可切半食用






於
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