2011年4月7日 星期四

韭菜魚滑炒蛋


韭菜可以做好多餸,簡單如韭菜炒芙蓉蛋。
今次加埋魚滑同蝦米又變成另一款式了。

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味