日式咖哩豬扖飯

尼個制作超簡單，又好味，重好滿足添。

豬扖用刀背朵鬆，加入鹽、糖、咖哩粉及胡椒粉各少許拌勻待15分鐘。

跟住沾上麵粉、再沾蛋液、最後沾上麵包糠，放入油鑊用中火炸至表面金黃色，即可盛。
日式咖哩切碎，加入煮滾上湯中煮至咖哩溶及稠即成，可冧上豬扖面即可。