2012年5月22日 星期二

炸粉

尼種炸粉真係好好用架。




佢係我返大陸旅行時買嘅,一包配一磅鷄翼,醃佢2個鍾,
就咁炸又好味又香口,送啤酒最好。





尼個好重香蒜味,配排骨又係好好味,但要醃過夜D骨先夠味。



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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味