小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
2012年9月29日 星期六
中秋月餅
中秋快樂,祝大家 人月兩團圓。
。
最近和焗爐談戀愛,大家進展都唔錯。
。
因此,我再焗多批傳統月餅,今次,總結過往多年整餅經驗,算是最好一批,當然還有好多進步空間,但!已經心滿意足了^^
今次焗出黎時D月餅顏色有點淺,特意較高爐温,焗完個身夠晒脹,無裙邊我就好開心,個花又睇到,無之前果D咁,做左無面超人
擺多兩日回埋油,超滿意呀^^
而且顏色又深番好多。
個Pat Pat 又唔燶,呵~ 呵~~
加埋個盒,拎去送人囉。
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