2018年9月21日 星期五

靠北揾食(10)—汕頭輝記腸粉王

由三正半山酒店回來,本來預計參觀埋最後一個景點下午3點解散,誰知下了一場大雨,咁我地唔落車直接到關口解散,不過福田却沒有雨,時間尚早,我地打算去洗腳,所以要食點東西,今次都係福民C出口揾食,上次永和食完係佢附近見到這間汕頭輝記腸粉王好多人所以入去一試
麻醬乾拌麵—芝麻醬下得很足很香
 牛肉腸


枸杞豬雜湯

牛肉丸清菜湯—牛丸很彈牙咬開很多汁






蠔仔蛋腸—蠔仔很大隻
沙茶醬、魚露、梅汁、老干媽辣椒醬、辣醬、胡椒粉、醋放枱面任你加
食物味道很像我小時候食過的味道
這裏24小時營業,做街坊生意,所以價錢親民,但環境不太好,枱面有油油的感覺,朋友介意環境不要來啊~

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味