三文魚頭1個,海帶少許,味噌1湯匙,薑數片
做法:
1. 海帶用清水浸約2個小時,把表面洗擦乾淨,多過兩次水,捲起切成絲
2. 三文魚頭洗淨隔乾水,燒熱鍋下薑片爆香,放入三文魚件煎至兩面焦焦的,加入水煮至滾起,再加入海帶絲、味噌,蓋上鍋蓋煮至熟透即可上桌食用
我屋企人對味噌麻麻
我家大少姐減肥喜歡味噌湯加豆腐又一餐
寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠 材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味
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