小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
2010年12月23日 星期四
泡菜鮮魷
泡菜炒鮮魷
材料:
鮮魷一條,洋蔥1/4個,蘿蔔泡菜1/3包,麻油、蒜茸半茶匙,韓國辣醬1湯匙。
調味:魚露1茶匙
做法:
1.洋蔥切絲;鮮魷洗淨切圈,拌入韓國辣醬蒜茸醃拌勻。
2.用麻油起鍋加入洋蔥炒至軟,加入鮮魷炒收縮加入泡菜略拌,再加入魚露即可起鑊。
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