2010年12月9日 星期四

薑蔥生蠔

                   

我地個街市有個檔口為左吸引顧客,及表示新鮮現場有連殼生蠔,即開即賣。

襯未過冬至整番個薑蔥生蠔。老人家話,過左冬至d蠔會有一d d苦味,
同埋開始廋,老人家咁講,就聽吓啦。

沒有留言:

張貼留言

蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味