薯條奄列

如果你係麥當當食剩薯條，你會點？

我會放冰格，留番煮餸。

材料：
煙肉2條、薯條1份、洋菇5顆、牛油1/2大匙、蛋4顆、生粉1/2碗、芝士片4片

調味料：
番茄醬、黑胡椒粉

做法：
1.將煙肉、薯條、洋菇切丁。
2.起鍋，放入牛油、粟米、煙肉、薯條、洋菇、黑胡椒粉下鍋炒勻。
3.接著倒進蛋液中，再加入芝士片混合拌勻。
4.起鍋入油加生油，下鍋將蛋煎成奄列蛋。
5.起鍋炸薯條，加入海鹽調味，放在奄列邊與番茄醬搭配食用即可。