芋頭西米露

芋頭尼個時候最啱食，唔使煲好耐己經起晒粉，糯糯的，好味。






材料：
芋頭半個，西米4兩，冰糖適量。

做法：
1. 西米放入滾水中煲15分鍾，焗30分鐘即成，隔乾水。
2. 芋頭去皮切粒，放滾水中煮15分鐘，加入1再加入冰糖即成。



吃時加入花奶及椰汁，這樣更香滑、更甜。