泰式咖哩炸雞

想吃炸雞又怕油，所以用氣炸鍋加上用燕麥代替麵包糠，看來熱量低D，不過最近好多新聞話氣炸鍋比油炸還要不健康13倍，不知是不是😨

材料：

雞胸肉約半磅，燕麥片或燕麥脆片約50克

醃料：

米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉少許，咖哩粉1茶匙

調味料：

泰式雞醬適量

做法：

1. 雞胸肉去筋去膜洗淨切塊，加入調味料醃約半個小時

2. 燕麥打碎，裏上雞胸肉沾滿放入氣炸鍋內掃上油(氣炸鍋先熱上分鐘)，用180度火炸4分鐘翻轉炸4分鐘即可