2021年2月24日 星期三

白蘿蔔海帶湯

白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,而且對預防甲狀腺腫有一定功效


材料:
白蘿蔔1隻,海帶數片,薑數片
調味料:
鹽適量
做法:
1. 海帶用水浸泡好;蘿蘿去皮、切粒
2. 把蘿蔔、薑片放入水鍋中,開火煮至滾後15分鐘下海帶逐煮約15分鐘即用鹽調味即可


2 則留言:

  1. 回覆
    1. 白蘿蔔+海帶? 係呀,我都有同樣嘅擔心會好寒涼?! 雖然我知道白蘿蔔加上蜂蜜係對咳嗽有好好嘅療效, 寒咳患者例外。

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味