在街市見到生蠔很大隻價錢又很便宜，還自稱不會縮水，哈~ 最後還是縮水，所以煮蠔個CP值好底
材料：
生蠔1斤
調味料：
魚露1湯匙，胡椒粉少許，酒1湯匙，糖1茶匙，水約3大湯匙
做法：
1. 生粉放入蠔中拌醃一下後徹底洗淨，盛起隔乾水份，用抺紙把蠔吸乾水份，放入碟中灑上生粉
2. 燒熱鍋下油、蠔煎至兩面金黃色，調味料拌勻後下鍋把蠔煮至熟透即可上碟
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一想到滋潤皮膚要的是骨膠原，第一個諗的是雞腳，好普通的一個餸不過却是很美味的餸 材料： 雞腳一斤，花生半碗，冬菇數朵，薑數片，乾蔥頭3粒 調味料： 米酒1湯匙，老抽1茶匙，生抽1大湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙 做法： 1. 冬菇用水浸泡透後揸乾水份，加入生粉把冬菇洗乾淨再清洗 2.花... -
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